快过年了，年夜饭上必不可少的就是炸丸子了。丸子象征着团团圆圆，所以每家每户在过年的时候都做一些炸丸子吃。很多朋友在家里炸丸子的时候，有的朋友放淀粉还有的朋友去放面粉。今天给大家分享一个炸丸子的新做法，外酥里内凉了也不硬，话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。
——炸丸子——准备食材:香菜两棵，大葱半根，老姜一块，大豆腐一块，剩馒头2个，猪肉克，鸡蛋2个，食用油，精盐，十三香。
操作步骤:
首先准备洗净的香菜两棵将其洗净，然后切成香菜段放入碗中备用。大葱半根将其从中间竖着切开，然后切成葱花。老姜一块同样切成细丝，然后再切成末和葱花放在一起备用。2.大豆腐一块放入碗中，然后用手捏碎。在里面放入适量的食盐调味。准备剩馒头2个，将它的外皮给它揭下来。然后给它揉成馒头末放入碗中备用。馒头末最好弄得细腻一些，这样在炸丸子的时候更加圆润。
3.准备一块肥七瘦三的五花肉，同样将其剁成肉沫放入碗中备用。大家如果喜欢吃素馅的丸子，也可以不用放五花肉哦。
4.然后将五花肉馅放在豆腐里面，将香菜末葱花以及馒头渣同样放在一个大碗中。然后在里面打入两个母鸡蛋，用手将其抓拌均匀。
《五分钟造就一生》读后感人们说过可以分为三类，一是完全不可读的；二是可读可不读的；三是必读的。当我一看到这个题目，我不禁想：一个人五分钟就能造就一生吗？于是，我带着疑问进入了中。这个故事主要讲了卡尔·华尔德给爱尔斯金教课的时候，问了爱尔斯金许多问题。才让爱尔斯德懂得：每天挤出一点空余的时间，哪怕是5分钟，爱尔斯金每天见缝插针，渐渐的积少成多，到了学期结束后，他就写了一大堆厚厚的手搞。最后他创作了许多长篇小说。看完《五分钟造就一生》后，我认为后来的爱尔斯金是一个见缝插针的人，现在我明白时间就像海滩上的沙粒，要一点一点地抓取，积累很多的时候，我们才知道它的份量。“一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴。”平时的我只是睡觉前，中午吃完饭后看会儿，剩下的空余时间都在玩耍，打游戏、看电视……我真后悔把时间用在不该用的地方。我下定决心，一定要多挤出时间来看，即使一天10分钟用来看，那一周就有70分钟，一个月有分钟，一年也不有分钟，“不积跬步无以至千里，不积小流无以成江河。”我决定一定要多挤出时间来学，哪怕是5分钟。《开学第一课》观后感：有爱就有幸福年9月1日晚上，我看了《开学第一课》，主题就是幸福，一开始迎来一首歌曲《幸福在哪里》，让所有的孩子都拥有幸福的童年，了解幸福，找到幸福的真谛，迈向幸福的人生。第一位小班长陆子艺提了问题，幸福是什么？幸福在哪里？带着这些问题让我们进入了对幸福的探讨，我看到充满力量的对话后感受到我们的幸福就在眼前，在战争年代的幸福现在我们都实现了，我们要珍惜现在拥有的幸福，这些幸福是他们用牺牲换来的，用热血换来的，不同年代的幸福表达的涵义不同，而幸福表达的方式也是各种各样的。幸福如一杯淡淡的茶，虽然身在其中，但要细细品味，才能感受到其中的甘甜。接下来看到的是一名10岁男孩刘浩弹钢琴幸福的旋律，他无法看到钢琴的黑白键，更无法看见五线谱，从小特别喜欢音乐，满脑子全是音乐，如今他获得德国舒曼国际青少年钢琴大赛，并在最后决赛获得第三名，他是一步步地走向今天，能够有今天的成绩，真是了不起。刘浩还学会了洗衣服，做什么事情都不甘落后，对自己充满信心。我感受到自身与刘浩相比远远不足，做事情三心二意，我学过电子琴，学过舞蹈，都是半途而废而告终，对自己所做事一点都没自信，没有决心，更没有毅力。刘浩的这种精神深深感动了我，今后我要向他学，不怕吃苦，不怕落后，在学中，脚踏实地，不断地努力探索，去克服种种困难，相信自己不比别人差，因为我的周围充满爱，有爱就有希望，前途一定是光明的。小朋友们，其实在生活当中，幸福经常围在我们的身边。我坚信，有爱就有幸福。
5.在里面加入适量的精盐调味，然后再放入适量的13香和胡椒粉。放点少许的老抽搭配颜色。将其搅拌均匀。能够揉成丸子的形状就可以了。再准备两个母鸡蛋打入碗中，将其搅拌成鸡蛋液。
读《伊索寓言》有感我是一个爱看的小女孩，手上是抱着一本。我看过很多很多的籍，其中，我最喜欢看的就是《伊索寓言》了。《伊索寓言》原名为《埃索波斯故事集成》，是古希腊民间广泛流传的讽喻故事。它的作者是生活在公元前六世纪的着名寓言家伊索。伊索虽然生活在贫瘠的古希腊，却是一个知识渊博的人。他笔下的《伊索寓言》狗有狗的忠诚，狐狸有狐狸的狡诈，奴隶有奴隶的朴实……什么都描绘得栩栩如生。因此我也反复读了《伊索寓言》好几遍，读了一遍又一遍，是还想读下去。相信你就算只读了一遍《伊索寓言》，也会和我一样如此痴迷这本的。读《巴黎圣母院》有感《巴黎圣母院》是法国着名作家雨果写的。雨果在搜索圣母院时，在一座尖顶钟楼的阴暗的角落里发现墙上有几个大写的手写的希腊字母——“‘AN’ARKH”，因受雨水的侵蚀，字已经黑黝黝的，完全陷入石头里。这几个字母形状奇特，呈现峨特字体的特征，仿佛是为了体现这些字出自中世余某个人的手迹，这些难以名状的符号，尤其是这几个希腊字母所组成的词蕴藏的宿命、悲惨的寓意深深地打动了雨果。于是，雨果就以古老的圣母院为线索，挖掘下去，从而完成了《巴黎圣母院》这部举世闻名的文学巨着。这本的内容大概是这样的：在巴黎圣母院的钟楼里，神甫弗罗洛收养了一个孤儿，他长得奇丑无比：独眼、驼背、跛腿、断牙，叫卡西莫多（译）。他日复一日地为人们敲着钟楼上的大钟。卡西莫多虽然外表丑陋，却有着一颗常人都不一定会有的善良而向往美好的心灵。卡西莫多的丑与美正好与那外表风度翩翩，内心阴险狡诈的神甫弗罗洛形成鲜明的对比，因为某种原因卡西莫多与养父闹矛盾。本以为女主角爱斯梅哈达（译）的出现能使他们关系缓和，然而却没想到就因为爱斯梅哈达使得他们的父子关系愈演愈烈，最后到爱斯梅哈达惨遭神甫*手，卡西莫多从此便憎恨神甫而神秘失踪。大约是在一年半或两年后，人们在一个隐秘的山洞里意外地发现了一对相拥的骷髅，姿势十分奇怪。一具是女的，身上还残留着几片白色衣袍的碎片，紧拥着这一具骷髅的是男的。他脊椎歪斜，头压在肩骨里，一条腿比另一条腿短。而且发现这具男的不是与女的同一时间死亡，因此可以断定，这具尸骨生前的那个人是自己独自一个人来到这里，并且死在这儿的。而当人们要将他（她）们的骨骼分开时，他刹时化为了尘土……这是一个耐人寻味的故事，故事情节生动感人，它形象地讲述了在旧社会人们的不平等与劳苦的奴隶制社会的黑暗，似乎作者要以这个题材牵引着人们的思绪往哪里去。从这本里反映出了人世间各种各样的人生，而一个人一生能够体验的多少种酸甜苦辣，雨果都把它诠释在这一本中，而故事的来源仅仅是那几个发霉的希腊字母。我觉得故事中的人物形象、特点、个性鲜明，看后让我真正体验到人类非比寻常的善与恶。卡西莫多奇丑无比，本来可以讲话，但因为不和人接触，人们也不敢与他接触，到后来就只能“哇—哇”地乱叫了。可他并没有就此厌倦人世、憎恨所有人，他依旧为人们任劳任怨地服务，一心为好人做好事。他一次次把爱斯梅哈达从罪恶的手中救回，一次次把爵士送回安全地带，他甚至还在一次事故中就了全镇所有人……他图什么，他什么也不图，难道就为了让人们不惧怕他吗？不可能。人们永远也不可能对这个丑陋的大怪物好。故事的结尾是个悲剧，这个悲剧似乎想告诉人们：真理在人们面前永远只能是悲剧！同时这个悲剧也在劝诫人们不要以貌取人，要学会在复杂与不安的世界中寻找真与假、善与恶、美与丑，毕竟，真理往往掌握在明白事理的人手中！
6.炒锅烧热在里面加入宽油，油温烧至五成热的时候我们用筷子试一下油温。筷子的表面起小泡的时候就可以了。然后将揉好的丸子放在鸡蛋液里给它翻滚一下。开小火将丸子放在油锅里面。所有的丸子都炸至定型之后。将其捞出。
读《莫莉的假期》的读后感在这个暑假里，我看了好几本好，其中有一本名叫《莫莉的假期》。这本《莫莉的假期》，有一句话使我印象特别深刻；懵懵懂懂的长成历程，跌跌撞撞地走过，只为在时光中等待最美丽的绽放。这本的主人公是一位聪明、善良、天真的小女孩，她的名字叫莫莉。她暑假的时候去了外婆家。莫莉在暑假里跟她的朋友一起玩耍，她跟她的好伙伴度过了一个开心、刺激、五彩缤纷的假期。莫莉每天与朋友们在一起，不开心时与朋友说说心事，共同解决这些烦恼的心事；开心时与朋友谈天说地；朋友难过时边去安慰她（他）……她与朋友们一同进行了一次惊险、刺激而又短暂的“旅行”，偶尔与朋友们一起去“偶像”的店中打工：与朋友们结识一位自卑的女孩……莫莉的假期是多么五彩缤纷呀……读完了这本，我深切的体会到主人公和她的朋友们坚固的友情，再一次华丽的冒险中发生了意外，他们没有选择抛弃朋友，而是选择一起担当，一起面对。因为朋友不光是玩乐的，还要共同面对困难。一个人是孤单的，而三个人就是一个稳定的三角形，坚固，不会轻易摧毁。在这里，我懂得了：以后，我不会为了一些小事而伤害我和我朋友的友谊。读《把失败的路，再走一遍》有感是的，如果方向是正确的，那么就把失败的路，再走一遍，那并不是害怕风雨，是因为心中知晓哪有坎儿，更比那些未知的风雨好走。是的，我也曾经失败，那一张85分的期末试卷，就像是一块烧得红通通的铁板，烙在我的心上。听到“85”分时，我的心在破碎、滴血，痛苦不已。失败犹如一道伤痕，看不见却感觉得到，它也好似一座泰山，沉重地压在我的心头，让我每每想到，有像有无数把利刃直插我心脏，那般的痛。可是，我的这点挫折与他相比，那简直是不值一提了。他，睡过桥洞，吃过剩饭，捡过衣裤……他在那黑色的岁月中，犹如一匹狼，忍着饥饿，时不时地对明月嚎叫一声，有人劝他改行。尽管他的内心也充满彷徨，可是，他依然毫不松弛地努力着，奋斗着，思考着……终于，事业有了起色。他就是——*渤，那酸楚与黑色岁月的人生主角。生活就像一出戏，自己就是主角，那黑色的失败让我痛苦，也给了我启迪。正是那些的失败，我才有些醒悟。如今，心中的黑暗早已消失，曾经不敢面对的伤痕，我已坦然接受，我要把失败的路，再走一遍。考试？早已不是我心中的阴霾。一本最有价值的书——读《窗边的小豆豆》有感，是人类进步的阶梯，这句话大家都知道吧！它能让我们识天地之广，晓人生之道。读其乐无穷。我在这个寒假里就读了一本，这本的名字叫《窗边的小豆豆》。这本的作者是日本的黑柳彻子，它讲述的是关于作者上小学时的一段真实的故事。小豆豆是个可爱的女孩子，但她的思维方式比较乱，不能静下心来学，一般人无法理解，成了大家眼里的“怪人”。淘气的小豆豆一年级就被原学校退学了，后来来到了巴学园，巴学园和旧学校不一样，这里的教学方式方式先进，没有严格的规章制度，没有沉重的学压力。在小林校长的爱护和引导下，一般人眼里“怪怪”的小豆豆逐渐变成了一个大家都能接受的孩子，后来小豆豆成了着名的作家和电视节目主持人，被赞誉为日本最伟大的女性。这本不仅带给全世界几千万读者无数的欢笑和感动，而且为现代教育的发展注入了新的活力，成为20世纪全球最有影响的作品之一。还被广大媒体和读者评为“世纪最有价值图。”这本让我影响深刻的故事很多。小林校长是个思想开明、与众不同的老师，他觉得玩是小孩的天性，给小孩一定的自由时间，在自由时间里，巴学园孩子们可以尽情的做着自己喜欢做的事情。小林先生他还会时常带同学们散步、露营、温泉旅行等。在娱乐中学，在学中放松，因此，我认为，如果要评选全世界最好的校长，那肯定小林先生是第一名。小豆豆她们学的地方非常特别，她们是从电车里学的。电车里面的长椅子全被换成了小学生用的桌子和椅子。我真想知道坐在电车里学是什么样的感觉，我想一定很棒吧！读了这本之后，中小林先生的一句话让我忆深刻。这句话是这样写的：“你们大家都是一样的，无论做什么，大家都是一样的。”这句话真是让我感触太深了。我以为结局是很美好的，可是，结局不是我想的那样完美。结局是这样的：那天夜里，从B—29飞机上，数枚燃烧弹投降巴学园，落在了电车教室上。凝结着校长先生梦想的巴学园，被熊熊的火焰包围着。先生无比热爱着的孩子们的笑声、歌声消失了，代之以催人心肺的恐怖声，整个学校毁于一旦。一切的一切，都结束了。我想校长一定很痛苦，因为那是一个美好的校园！虽然美好的校园没了，但是这个故事，却永远的在我的心里！我还要向小豆豆学，学她有礼貌、勇敢、善于表达自己的想法。小豆豆你真棒！我真希望我们中国也有一所这样的学校，如果现在小林先生还在世的话，我一定邀请来当这所学校的校长，因为小林校长理解孩子，他还有一颗博爱，宽容，仁慈的心！
7.这时候再将油温烧至八成热，将炸好的丸子再放进去复炸一遍。炸至丸子金*酥脆的时候就可以出锅装盘啦。
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