大家还记得关于一吨有机肥能顶多少化肥的那篇文章吗？记得在动物粪便当中，最多的是兔粪，其次就是鸡粪了。鸡粪养分那么多，为何又不能用呢？
图来源：网络
几十年前，养鸡养猪，喂的是粮食猪草，家畜产生的少量粪便是肥田的好东西，总管小时候家里面的鸡粪都还是拌在草木灰里面施用的。
随着规模养殖的兴起和发展，现在的饲料中究竟添加了多少抗生素和含有重金属的添加剂，算得清楚吗？为什么现在的鸡肉没有鸡肉味？商品鸡短短几个月就能长那么大，饲料得有多厉害！
无论干湿鸡粪，未经发酵都容易引发大棚蔬菜、果园等经济作物毁灭性灾难，给种植户造成巨大的经济损失。
鸡粪使用将对果树造成的五大伤害
一、烧根，烧苗，熏棵，死株
使用发酵不彻底的鸡粪后，将手插入土壤，会感土壤觉温度较高。严重的成片或者满棚死亡，贻误农时，损失工费和种苗投资。
果园冬春两季使用鸡粪隐患大，因为正值根系休眠前后，一旦烧根，将影响养分积累和来年开花结果。
二、盐化棚内土壤，果实不开个
连年使用鸡粪，土壤中存留大量的氯化钠盐，平均每6方鸡粪含盐分30-40公斤，而每亩地含10公斤盐分已经严重制约土壤通透性和活性，固化磷肥、钾肥、钙镁锌铁硼锰等重要元素，出现植株生长异常，花蕾稀落，果实不开个等减产现象，显著制约了作物产量和质量的提高。
因此造成了肥料利用率直线下降，一年不如一年，增加了投入成本50-%。
鸡粪图来源：网络
三、酸化土壤，诱发各种根际病害和病*病害
由于鸡粪pH值约在4左右，属于极酸性，会酸化土壤，致使茎基部和根部组织遭受化学创伤和严重破坏，给鸡粪携带的大量病*病菌、土传性带病细菌、病*提供了入口和侵染机会，在湿度和温度一旦达到就会爆发病害。
使用发酵不彻底鸡粪，极易造成植株萎蔫，*枯，萎缩不长，无花无果，甚至死亡；病*病，疫病，茎基腐病，根腐病，青枯病成为使用鸡粪最明显的后遗症。
四、滋生根结线虫
鸡粪是根结线虫的宿营地和温床，自身携带根结线虫卵的数量为每0克个，鸡粪中的线虫卵极易孵化，一夜之间倍增数万，土壤中的线虫在有鸡粪的地块发生率提高%倍以上。
线虫对化学药剂有极为敏感的趋避性，施药后线虫会迅速转移到地下50公分-1.5米的深处躲避，所以很难根治。尤其对于3年以上老棚，根结线虫是最致命的隐患之一。
猕总管
前两天还有个种友问我，果树长根结线虫了怎么办？原来之前用过鸡粪，看来根结线虫的原因在这了。
五、带入抗生素，影响农产品安全
据报道，美国自年允许在饲料中添加抗生素后，一年内的产肉量增加10%，同时节约35亿美元。
浙医院传染病诊治国家重点实验室教授肖永红综合分析多项数据后发现，中国抗生素总使用量为15万～20万吨，其中人用抗生素和兽用抗生素的比率与美国相当，约为3∶7。另有媒体报道，中国抗生素的使用量约占世界总用量的50%。
现在规模化畜禽养殖中，大量使用各种抗生素以提高饲料利用率和促进动物生长。抗生素使用后大约有70%是不能被吸收的，通常大部分以药物原形或其他代谢物随粪尿排出，造成动物粪便中抗生素的含量普遍较高。
知识
延伸
关于重金属
目前集约化养殖使用各种饲料添加剂，添加剂中多含有铜、锌、铅等重金属元素，畜禽对微量元素的利用率通常较低，随粪尿排出体外。重金属含量随着鸡粪用量的增大而增加。
另外，铅很容易取代镁、锌，抑制与叶绿素合成有关的酶活性，影响叶绿素的合成，叶片中的叶绿素含量下降，出现蔬菜苗心叶发*，苗子不长。
关于火碱！
火碱是一种强碱，是养殖业中常用的一种消*产品。养鸡场用火碱消*、冲洗鸡粪，使鸡粪中残留大量的火碱。
火碱图来源：网络
另外，很多不法人员为了快速发酵鸡粪，膨大鸡粪体积，谋取暴利，在鸡粪里边添加火碱（氢氧化钠），严重破坏土壤结构，损伤植株根系。
来源：眉山东坡果业
写在后面：
除鸡粪以外，猪粪也含有较多的寄生虫，使用的时候一定要谨慎。使用鸡粪务必经过标准化处理，充分腐熟。另外，羊粪是猕猴桃上使用较多的有机肥。
优质羊粪图来源：大丰收猕猴桃植保
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