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各位亲，你们都知道“藏A——藏G”分别是西藏哪个地市的车牌吗？今天西西不仅要给您科普车牌字母对应的所在地市，还要给您分享那里有名的小吃哦。来吧，跟着西西体验从“藏A”到“藏G”的美食之旅——第一站藏A拉萨藏面藏面是一种典型的藏式早餐，吃起来外软里硬有嚼劲，汤清淡爽口又热又香。糌粑糌粑营养丰富、热量高，很适合充饥御寒，还便于携带和储藏。甜茶拉萨的一天就是从一杯甜茶开始，每一个角落都充满安静的味道。第二站藏B昌都加加面昌都地区芒康县盐井特有的面食。主料为面条和藏香猪肉，需第二碗时，只需喊一声“加”便好。人参果糕将煮熟的人参果、酥油、细奶渣、红糖、红枣、葡萄干等用力反复搅拌，装入盘内，冷却成糕。生牛肉酱生牛肉酱是一种在捣碎的新鲜生牛肉里加入几种藏药混合而成的食物，吃下后肚子里有股热烘烘的感觉。第三站藏C山南奶渣包子奶渣包子是用奶渣做馅的包子。是一道能为大众所接受的藏族美食。麻森主要原料是糌粑、酥油。配料是红糖、水。奶香可口，营养丰富，老少皆宜。可充饥止渴。酸奶含有多种乳酸、乳糖、维生素、氨基酸、矿物质、酶等，有着非常丰富的营养价值，老少皆宜的食品。第四站藏D日喀则朋必由从做粉丝的汁液中提练出来的豆汁做成。食用时配以当地的辣椒，味道十分可口。青椒包子把牦牛肉剁成肉末制成肉馅塞进青椒，再烤制而成，多汁的青椒与肉汁交融，味道独特。青稞酒味道酸甜，虽然酒精度低，但后劲很大。喝青稞酒讲究“三口一杯”。第五站藏E那曲风干肉不仅肉质松脆，口味也独特，营养价值也很高，有滋养脾胃、强健盘骨、化痰息风、止渴止涎的功效。干酪乳汁提取酥油后剩下的物质，经烧煮，水分蒸发后凝结成块，然后将它压成饼状，或切成条块状晾干食用。酥油茶寒冷的时候可以驱寒，吃肉的时候可以去腻。茶叶中含有维生素，可以减轻高原缺少蔬菜带来的损害。第六站藏F阿里牦牛肉“吃冬虫夏草，喝矿泉水”的牦牛，其肉质细嫩，味道鲜美被誉为牛肉之冠。藏式咖喱常见的有藏式咖喱牛肉，乃西藏、印度、尼泊尔一带的口味，麻辣有劲。吹肺又叫腌猪肺，味香鲜，食而不腻，凉爽开胃，是极好的凉菜。随食随取，可保存约1年之久。第七站藏G林芝石锅鸡石锅鸡可以说是林芝最有名的美食之一，乳白色的鸡汤里翻滚着鸡肉和菌菇，咕嘟咕嘟冒着香气，让人食欲大增。巴河鱼林芝久负盛名的美食，属高山冷水鱼种，肉质细嫩，味美汤鲜，具有极高的营养价值。藏香猪又名“人参猪”，营养价值极高，肉质香鲜，不肥不腻，是一种纯天然的绿色食品。
“百闻不如一试”，西藏各地的美食还有很多，剩下的还需各位亲们亲自去挖掘呢！不如驾上你的爱车，亲自去体验一把美食之旅吧！主编：索郎旦达撰稿人：李韩责任编辑：李韩投稿邮箱：xizangfabu.
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