许多市民喜欢吃小龙虾，一吃就吃到过瘾去。然而，不过，美味背后隐藏着疾病的隐患。
什么是“横纹肌溶解综合征”？
横纹肌溶解症：指骨骼肌急性破坏和溶解，释放大量肌红蛋白、磷酸肌酸激酶等肌细胞内容物，进入外周血的一组临床综合征。它最大危害是，释放入血的肌红蛋白极易堵塞肾小管，导致急性肾衰竭。主要表现为突发的肌肉疼痛、肌无力、尿呈酱油色。
小龙虾惹出的祸
一份小龙虾外卖放倒父女两人
“以前朋友聚会也经常吃小龙虾啊，不知道怎么这次突然中招了？”8月6日下午，市民陈小姐通过手机叫了一大份清蒸小龙虾外卖，她和父亲俩食用，当晚8点多全部吃完。据陈小姐回忆，当时她大约吃了20-30只，父亲吃了5、6只，都没有吃虾头，而且还去了虾线。
到了晚上11点多，陈小姐开始觉得浑身不舒服。“准备上床睡觉的时候，觉得觉得肌肉酸痛，一开始是肩部、手臂和背，后来就发展到大腿。”陈小姐告诉记者，一开始她以为是因为健身导致的乳酸堆积造成的肌肉酸痛，后来发现站立都困难，而且排尿的颜色成了可乐色，她用手机查了一下症状，觉得可能是吃小龙虾引起的横纹肌溶解症，于是凌晨3点多，立即和父医院挂了急诊。
（图片来自网络）
“因为我爸吃的比较少，他的症状相对轻一些，医院后背我去抽血，后来也出现腿脚无力的情况，后来都只能坐轮椅。”陈小姐说，经过医生的治疗，她和父亲的症状已经基本缓解。
猛吃了三盒小龙虾险些要透析
35医院接诊的横纹肌溶解症患者中最严重的一位，医院时险些要透析洗肾，目前，她已经连续住院8天了。
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家住福田区下沙的张小姐说，她是7月31日中午通过大众点评叫了三盒油焖小龙虾外卖，大约有2斤多。当天晚上大约7、8点，她开始出现颈椎痛和背痛，痛到直不起腰、喘不了气，说话都没有力气，实在受不了了，她叫了救护车。之后，救护车就近把张小姐医院，医院诊断她为肠胃炎，并打了抗生素。
“到了第二天中午，我就拍不出尿了，医生说要插尿管，医院不放心，所以要医院，8月1日下午4点多，他们用救护车医院。”张小姐说，医院抽血检查出来发现指标严重异常，我的肌酸激酶超标倍，急诊医生诊断为食源性横纹肌溶解症，已经出现了肝肾的损害，马上进行补液、利尿、平衡电解质的对症支持治疗，两三天后症状就慢慢缓解了，尿也能正常排出了。
“当时医生说如果用了药还排不出尿，就要做透析了，我真是吓死了，再也不敢吃小龙虾了！”张小姐坦言，其实这是她第三次吃小龙虾，前两次吃也没问题，不知道为什么这次会这么严重。
农批买回小龙虾在家烹饪也出事
别以为惹事的小龙虾是因为食品卫生问题，亲手做的也没准会出事，出事的李小姐就是这种情况。
8月6日上午，家住福田区的李小姐从福田农批买了六斤小龙虾，当场让人处理了虾线，回家后，她又用清水和牙刷清洗了小龙虾。“从买回来到吃到嘴里，大概只隔了2小时，我们六个朋友一起聚餐吃的，但是由于做的不入味，我吃了近30只，大都只吃了虾头里的虾*，另一个朋友吃了10只左右，其他几个朋友没怎么吃。”李小姐说，到了下午，她就开始不舒服，一开始是胸闷、背痛、腹痛，然后大腿痛，从上痛到下，每一块肌肉都在痛。
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晚上7点半，李小姐和她的医院看就诊，均被医生诊断为横纹肌溶解症。她的病情稍重，被留院观察，她朋友病情较轻，当晚输完液就回家了。目前，李小姐肌肉酸痛的情况已经基本缓解。
一旦出现急性肌肉酸痛应及时就医
医院急诊科副主任周启棣介绍，最近该院急诊科接连接收了5名患者在食用小龙虾后出现肩背、腰部酸痛的情况。这些病人均患上食源性横纹肌溶解症，主要表现为肌肉酸痛、四肢无力等，严重的有少尿情况，有肾功能损害的表现。
入院的几名患者病情确实因为吃小龙虾所导致，但是并不能说吃小龙虾会必然导致病症出现，二者关联仍不明晰。目前尚未有证据证明小龙虾体内有明显的*素引起横纹肌溶解症。但是比较一致的看法是可能某些人对小龙虾中存在的某种*素敏感引起。
对于吃货来说，美味的小龙虾还能不能安心吃了？吃还是可以吃，毕竟大部份人都没问题。但是，一旦市民食用小龙虾后出现不明原因出现肌肉疼痛、乏力、肿胀，以及肌肉摸上去就痛、小便颜色像酱油一样；有发热、恶心、呕吐、少尿或无尿等症状时，医院查明病因对症治疗，通过补液等对症治疗一般预后良好。若市民在食用小龙虾后出现了横纹肌溶解症，建议今后食用前慎重考虑。
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